Autrefois dominé par Sedima, le marché sénégalais de la volaille s’est largement restructuré, ouvrant une ère de concurrence accrue. Gade Gui, Apran, Olam, entre autres, sont engagés dans une course à l’augmentation des capacités et à l’intégration.

Les autorités ivoiriennes ont réduit de 60 % le prix du cacao payé aux producteurs. Entre chute des cours mondiaux, stocks invendus et pression des exportateurs, Abidjan tente de stabiliser une filière clé pour son économie. Décryptage en vidéo.

Le britannique Diageo a acté fin décembre son repli du continent en annonçant la cession de sa filiale régionale East African Breweries (EABL) au groupe japonais Asahi. Une transaction consacrée « deal de l’année » par notre rédaction.